Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 207 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 888 kJ / 212 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Doar cinci ingrediente principale 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 dk

Conopidă cu pesmet cu unt

40 dk

Sirop de zmeură

1sa 25 dk

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 dk

Paste cu lămâie

35 dk

Sangria cu zmeură și busuioc

40 dk

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4sa 10 dk

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 dk

Midii în sos de vin alb și smântână

45 dk

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 dk

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2sa 45 dk

Shake proteic cu cafea

5 dk