Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

șalote curățate
30 g
vin roșu
150 g
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
300 g
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
130 g
concentrat pastă de carne
½ linguriță
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
boabe de ienupăr (optional)
8
gem de cireșe
25 g
25 g gem din fructe roșii
unt, nesărat sau sărat
20 g
amidon de porumb
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 29 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Pui în sos de piersici

Pui în sos de piersici

40 Min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Salată de cartofi și legume, cu pui

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 Std. 10 Min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20 Min