Geräte und Zubehör
Vită cu ciuperci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 porții
Zutaten
-
ceapă jumătăți100 g
-
cățel de usturoi mare1
-
ulei de măsline15 g
-
apă (optional) (vezi recomandarea)50 g
-
sare sau după gust2 prize
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
mușchi de vită tăiat bucăți (2-3 cm)600 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau felii500 g
-
muștar30 g
-
iaurt simplu60 g
-
cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
45 g
Brennwert
1325 kJ /
316 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Keine Bewertungen
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1 Std.
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Affogato cu ciocolată și brandy
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos bearnez
15 Min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min