Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La cuisson de la dorade
- 1600 g de filets de dorade sébaste (voir "Conseil(s)")
- 300 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 gousses d'ail
- 20 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron
Le riz aux carottes
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de carotte, coupée en morceaux
- 10 g de feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
-
200
g d'oignons, coupés en rondelles
oder 200 g de poireaux, émincés - 300 g de riz long
- 1 c. à café de sel
- 580 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2442 kJ / 584 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 24 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1171 mg
Alternative Rezepte
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
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Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
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Crevettes à l'ail, tomate et feta
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Langoustines au basilic
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Cabillaud à la grecque et boulgour
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Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
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Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
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Poisson vapeur au citron et légumes
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Nouilles soba aux légumes et crevettes
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Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
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