Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.2 14 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 portions

Zutaten

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 514 kcal / 2151 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 95 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 610 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One-Pot Rice Meals 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

45 Min

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 Min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30 Min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 Min

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1 Std. 40 Min

Aloo Gobi

Aloo Gobi

20 Min

Umami Soup

Umami Soup

1 Std. 20 Min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 Min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15 Min

Asian vegetable soup with tofu

Asian vegetable soup with tofu

1 Std. 30 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 Min

Chinese Noodles with Vegetables

Chinese Noodles with Vegetables

35 Min