Pain d'Halloween

Pain d'Halloween

4.8 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

20 g de levure fraîche
250 g de farine de blé
600 g d'eau
15 g de sucre
300 g de potimarron en morceaux
300 g de farine à pain type Manitoba
50 g de lait
50 g de beurre en morceaux
15 g de sel
de farine de blé pour travailler la pâte
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 430 kcal / 1799 kJ

Eiweiß 11.4 g

Fett 11.4 g

Kohlenhydrate 75.2 g

Ballaststoffe 2.9 g

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