Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hommus
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
8 portions
Zutaten
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garlic clove adjust to taste1
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canned chickpeas rinsed, drained400 g
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lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste30 - 50 g
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tahini1 tbsp
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extra virgin olive oil20 g
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ground cumin (optional)1 tsp
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water1 tbsp
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salt to taste2 pinches
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ground black pepper to taste (optional)1 pinch
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ground paprika or sumac, for sprinkling
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
76.7 kcal /
322.3 kJ
Eiweiß
2.5 g
Fett
4.8 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
118 mg
