Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porții

Zutaten

fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1450 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 90 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 1268 kJ / 303 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 Min

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Keine Bewertungen

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Salată de vită thai

30 Min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 Std. 30 Min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 Min

Miel mediteraneean gătit lent

6 Std. 45 Min

Cușcuș cu miel și legume

1 Std. 10 Min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Maioneză fără ou

10 Min

Orez cu roșii

30 Min