Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1753 kJ / 419 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Miel cu legume, la aburi
1 godz. 30 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Keine Bewertungen
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Keine Bewertungen
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 godz. 30 min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 godz. 25 min
Sparanghel sous-vide
Keine Bewertungen
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 min