Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de orez

1 Std.

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 Min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Bolul-curcubeu

1 Std. 20 Min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 Std.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 Std. 15 Min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Pâine țărănească

2 Std.