Kompatible Versionen
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
oder 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Eiweiß
- 31.8 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 19.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 138.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45min
Gotowanie na parze szpinaku (500 g)
15min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min