Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4 385 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

150 g de mimolette en cubes
100 g d'oignon coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de poule
4 branches de thym frais effeuillées
du sel
300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
2 c. à soupe de sucre en poudre
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 2343 kJ / 558 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 76 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 Std. 15 Min

Œufs farcis à la berrichonne

40 Min

One pot pasta au bleu et aux champignons

30 Min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 Min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1 Std. 10 Min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40 Min

Risotto parmesan, olive et zeste de citron

35 Min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 Min

Risotto au pesto et au chèvre

30 Min

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 Min

Pâtes au gorgonzola

40 Min

Risotto crémeux au camembert

35 Min