Soy Poached Chicken

Soy Poached Chicken

4.0 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions

Zutaten

  • yellow onions cut into pieces
    6 oz
  • fresh ginger peeled, cut into pieces
    2 oz
  • water
    20 oz
  • soy sauce
    7 ½ oz
  • dark soy sauce
    1 ½ oz
  • Chinese cooking wine
    7 oz
  • star anise
    3
  • orange thin peel only, no white pith
    1
  • chicken thighs organic, boneless, skinless
    36 oz
  • fresh red chilies sliced, to garnish
  • cilantro chopped, to garnish

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 361 kcal / 1510 kJ
Eiweiß 27 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 2659 mg

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