Contorno di carote in agrodolce

Contorno di carote in agrodolce

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

1 Ricetta completa

Zutaten

2 spicchi di aglio
15 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di zucchero

100 g di zucchero grezzo di canna
100 g di aceto bianco
50 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a spicchi
220 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 1374 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 4175.6 kJ / 998 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 135 g

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Italien

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