Crumpets

Crumpets

3.5 17 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

15 pièces

Zutaten

460 g de farine de blé
15 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de levure chimique
500 g d'eau froide
150 g de lait froid
10 g de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
beurre pour les cercles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3 g

Brennwert 393 kJ / 94 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 19 g

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Frankreich

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