Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto con uvas y champiñones
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
de queso parmesano en trozos (3 cm)40 g
-
echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad1
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de aceite de oliva30 g
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de arroz arborio320 g
-
hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos25 g
-
de agua820 g
-
de sal o al gusto1 cdita
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de uvas sin semillas y en mitades150 g
-
de mantequilla sin sal30 g
-
pimienta negra molida al gusto
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
494 kcal /
2068 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
68 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
483 mg
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