
Geräte und Zubehör
Kids Vegan Summer Rolls
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
15 pieces
Zutaten
Peanut Sauce
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roasted peanut, salted divided4 ½ oz
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sesame oil1 tsp
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water1 ½ oz
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hoisin sauce2 ½ oz
Vegetable Fillings
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cucumber1
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carrot7 oz
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red bell pepper1
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yellow bell pepper1
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red cabbage3 ½ oz
Rolling
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water warm, as needed8 - 12 oz
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spring roll rice paper15 sheets
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fresh mint (optional) leaves only3 sprigs
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fresh cilantro (optional) leaves only3 sprigs
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cherry tomatoes halved30
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lettuce leaves10 - 15
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
134 kcal /
563 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
54 mg