Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

6 porții

Zutaten

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 25.2 g

Brennwert 1102 kJ / 263 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Brunch franțuzesc

Keine Bewertungen

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Keine Bewertungen

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 Std. 15 Min

Lichior de ouă cu mirodenii

4 Std. 30 Min

Lichior din fructe de pădure

30 Min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25 Min

Medalioane de vițel sous-vide

Keine Bewertungen

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 Std.

Blanquette de vițel

1 Std. 30 Min