
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g chicken breasts boneless, skinless, cubed (3 cm)
- 200 g chorizo skinless, cubed (2 cm)
- 120 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli halved, deseeded (optional)
- 200 g red peppers deseeded, cut in pieces
- 20 g fresh parsley leaves only plus extra for garnishing
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 300 g water
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 3 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp sweet smoked paprika
- 420 g tinned butter beans drained, rinsed (approx. 200 g drained weight)
- crusty bread for serving
- fresh parsley chopped, leaves only, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 844.8 kcal / 3534.6 kJ
- Eiweiß
- 74 g
- Fett
- 44.3 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Ballaststoffe
- 9.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.3 g
- Natrium
- 2215.2 mg
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