Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sausage and Bacon Casserole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
pork sausages12
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garlic cloves3
-
onions quartered200 g
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olive oil plus extra for greasing30 g
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smoked bacon cut in pieces (5 cm)150 g
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red wine100 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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boiling water300 g
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1 heaped tsp beef stock paste, homemadebeef stock cube (for 0.5 l) crumbled1
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dark brown muscovado sugar1 Tbsp
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tomato purée2 Tbsp
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Worcestershire sauce2 Tbsp
-
fresh thyme leaves only, to taste3 - 4 sprigs
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dried mixed herbs1 tsp
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fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
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tinned cannellini beans rinsed, drained (2 x 400 g tins)480 g
-
fresh parsley leaves (optional) for garnishing
-
crusty bread for serving
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1169.5 mg
Eiweiß
18.2 g
Brennwert
1844.5 kJ /
440.9 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
27.9 g
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