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Nuggets de poisson, dip au potiron
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g de pois chiches blancs secs
-
400 g d'eau
-
60 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de filets de cabillaud coupés en bâtonnets (2 x 5 cm)
-
20 g d'oignon
-
450 g de chair de potiron coupée en morceaux (2-3 cm)
-
1 brin de romarin frais équeuté
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
485.8 mg
Eiweiß
28.3 g
Brennwert
1268.3 kJ /
302.8 kcal
Fett
12.8 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
17 g
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