Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 crevete crude, mari, decorticate
- 3 căței de usturoi
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g apă
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 300 g calmar întreg, tăiat inele (1 cm)
- 60 g vin alb
- 1 linguriță boia afumată
- 1 linguriță pătrunjel uscat
- 1 priză fire de șofran
- 250 g orez Arborio
- 1 linguriță sare
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 558 kJ / 133 kcal
- Eiweiß
- 6.4 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 5.8 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Rotolo cu vinete
1 Std. 40 Min
Obraji de porc sous-vide
8 godz. 30 min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Tartar de somon
10min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Midii în stil provensal
35min
Midii în sos picant de roșii
45min