Happy veggie empanadas

Happy veggie empanadas

4.4 15 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
20 kusů

Zutaten

Náplň
  • 30 gramů olivového oleje
  • 250 gramů cibule napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 čajová lžička soli
  • 100 gramů cherry rajčat napůl
  • 100 gramů červené papriky napůl
  • 50 gramů vypeckovaných zelených oliv napůl
  • 100 gramů mrkve na kousky (cca 3 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
Těsto na empanadas
  • 400 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 120 gramů másla na kousky
  • 1 vejce
  • 110 gramů vody plus navíc na namočení
  • 1 čajová lžička octa (optional)
  • žloutek na potření

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kus

Natrium 164 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 689 kJ / 165 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen