Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

4.3 149 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 raciones

Zutaten

100 g de almendras crudas sin piel
400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
½ pepino pelado
50 g de cebolla
50 g de miga de pan blanco
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharadas de vinagre
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 873 kJ / 209 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cremas y sopas frías 9 Rezepte
Spanien

Cremas y sopas frías 9 Rezepte
Mexiko

Revista Thermomix nº 152 51 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo de espárragos

10 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Sopa fría de pepino al eneldo

5 Min

Gazpacho de remolacha

10 Min

Gazpacho verde

10 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Crema fría de aguacate

5 Min

Crema fría de albahaca y piñones

5 Min

Sopa fría de aguacate con gambas

15 Min

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min

Crema reina de almendras

30 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min