Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón (Al vacío)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 raciones
Zutaten
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de agua1600 g
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de zumo de limón80 g
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langostinos crudos sin pelar24
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de sal4 - 7 pellizcos
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de hojas variadas de ensalada (mezclum)100 g
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250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozosde melocotón pelado y en trozos250 g
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de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)100 g
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de pimienta molida1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
245 kcal /
1027 kJ
Eiweiß
17.5 g
Fett
17.3 g
Kohlenhydrate
5.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Natrium
790.6 mg
