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Green Garlic Spread

Green Garlic Spread
4.5 10 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
15 oz
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Zutaten

  • celery in pieces
    2 oz
  • garlic cloves
    2
  • fresh parsley leaves and tender stems
    1 oz
  • fresh basil leaves plus extra to garnish
    ½ oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • mascarpone
    4 ½ oz
  • ricotta cheese
    4 ½ oz
  • pine nuts to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 81.2 mg
Eiweiß 1.6 g
Brennwert 333.1 kJ / 79.6 kcal
Fett 7.8 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 1.1 g

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USA

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