Green Garlic Spread

Green Garlic Spread

4.5 10 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

15 oz

Zutaten

celery in pieces
2 oz
garlic cloves
2
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
½ oz
extra virgin olive oil
2 oz
lemon juice
2 tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
mascarpone
4 ½ oz
ricotta cheese
4 ½ oz
pine nuts to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 81.2 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 333.1 kJ / 79.6 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 1.1 g

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