Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte tatin de tomate
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 fatias
Zutaten
-
farinha tipo 55200 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
água bem fria65 g
-
sal½ c. chá de
-
alho1 dente de
-
açúcar amarelo30 g
-
manjericão6 folhas de
-
orégãos1 c. chá de
-
azeite20 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta moída1 - 2 pitadas de
-
tomate cortado em fatias finas (1-2 mm)350 g
-
mostarda1 c. sopa de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fatia
Natrium
164 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
934 kJ /
223 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
22 g
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