Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 54 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji

Zutaten

Ciasto
  • 50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych
    50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 230 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
Dodatki
  • 350 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 100 g serka śmietankowego podzielonego na kawałki
  • 250 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
  • 3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • rukola (ok. 40 g), do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 715.3 mg
Eiweiß 16.2 g
Brennwert 1883.3 kJ / 449.8 kcal
Fett 27.2 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 11.3 g
Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen