Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
6 porcji

Zutaten

  • 8 rzodkiewek z liśćmi
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 20 g liści mięty, świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
  • 500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1000 g maślanki
    1000 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 575 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 1063 kJ / 254 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen