Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

6 porcji

Zutaten

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 575 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1063 kJ / 254 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

6 Std. 50 Min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1 Std. 50 Min

Gomasio z zieloną częścią pora

40 Min

Lody agrestowe

8 Std. 45 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Pesto z zielonego groszku i mięty z ricottą

10 Min

Bakłażany bhurta

30 Min

Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi

1 Std.

Frittata z bobem i młodymi ziemniakami

1 Std. 10 Min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25 Min

Zupa krem z liści rzodkiewki z rzodkiewkami na parze

40 Min

Hummus z dyni

1 Std.