Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 182 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 481 kJ / 115 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 1 g

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Auch enthalten in

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Rezepte
Frankreich

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