Pilaf de cerdo

Pilaf de cerdo

3.4 39 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones

Zutaten

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 250 g de zanahoria en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de hojas de perejil fresco (y un poco más picado para espolvorear)
  • 40 g de aceite
  • 400 g de aguja de cerdo en dados de 3 cm
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
  • 20 g de tomate concentrado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 300 g de arroz basmati

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 967.8 mg
Eiweiß 25.8 g
Brennwert 2508 kJ / 599 kcal
Fett 24.5 g
Ballaststoffe 4.9 g
gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen