Tiramisu citron vert et framboises
TM6 TM5

Tiramisu citron vert et framboises

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Zutaten

  • 10 g de zeste de citron vert, non traité
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 60 g d'eau
  • 8 biscuits sablés au beurre, type spritz
  • 4 jaunes d'œufs
  • 250 de mascarpone
  • 4 blancs d'œufs
  • 125 g de framboises fraîches

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1038.5 kJ / 248 kcal
Eiweiß
5.1 g
Kohlenhydrate
18.6 g
Fett
16.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
12.9 mg

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