Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

4.3 738 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

Le poulet

1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
100 g de yaourt nature brassé
1 c. à soupe d'huile de colza

Le masala d'épices

100 g de noix de cajou trempées dans de l’eau froide pendant 1 h
1 c. à soupe d'eau pour la crème de noix de cajou, et 150 g pour la sauce
6 gousses d'ail
400 g d'oignons coupés en deux
4 cm de gingembre frais coupé en morceaux
4 clous de girofle
1 piment vert frais doux, épépiné et coupé en morceaux
4 c. à soupe d'huile de colza
4 capsules de cardamome ouvertes
1 c. à soupe bombée de coriandre en poudre
1 c. à soupe bombée de garam masala en poudre
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
½ c. à café rase de sel
60 g de concentré de tomate
150 g de poivron rouge coupé en dés
le jus de 2 citrons verts
4 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46 g

Brennwert 2622 kJ / 626 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Purée de petits pois, pommes de terre et poulet

45min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Dorer légèrement des haricots verts

25min

Curry de crevettes et riz basmati

30min

Crevettes pimentées, riz et brocoli

35min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Poulet yassa

12h

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

45min

Riz cantonais

12h