Borek bosnio

Borek bosnio

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

de cebolla en cuartos
200 g
de carne picada de ternera
300 g
huevos
2
de pimentón
1 cucharadita
de sal
¼ cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de aceite de oliva
30 g
de comino molido (optional)
1 pellizco
de semillas de cilantro molidas (optional)
1 pellizco
de masa filo
6 láminas
de mantequilla fundida
120 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 421 kcal / 1760 kJ

Eiweiß 14.1 g

Fett 31.2 g

Kohlenhydrate 21 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Natrium 333.7 mg

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Spanien

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