Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.4 g
- Fett
- 24 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1 Std. 15 Min
Supă de legume
50 Min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2óra 15p
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1 Std. 50 Min
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20min
Cremă de lapte și orez (5-6 luni)
30 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min