Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 oz shallots sliced
- 2 oz white button mushrooms sliced
- 2 garlic cloves
- 2 anchovies, preserved in olive oil drained
- 2 oz dark brown sugar
- 1 ½ oz golden raisins
- 2 tbsp fresh tarragon leaves
- 4 oz ketchup
- 2 oz water
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz yellow mustard
- 1 oz balsamic vinegar
- 1 oz apple cider vinegar
- 2 oz orange juice
- 4 oz Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp celery seeds
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ¼ tsp ground cloves
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- Nährwerte
- pro 1 OZ
- Brennwert
- 29 kcal / 121.5 kJ
- Eiweiß
- 0.1 g
- Fett
- 0.1 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Natrium
- 233.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables
1 Std.
Clam Boil
55 Min
Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach
12 Std. 45 Min
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5 Std.
Koeksisters
3 Std. 5 Min
Steak Tartare
15 Min
Spicy Sausage Macaroni and Cheese
1 Std.
Roselle Jelly
35 Min
Avocado Tomatillo Salsa
10 Min
Chocolate Truffles
40 Min
Mustard-Dill Sauce
2 Std. 15 Min
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 Std. 20 Min