Risoto

Risoto

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

10 doses

Zutaten

água
1600 g
caldo de carne caseiro ou legumes
2 c. chá de
2 cubos de caldo de carne, ou legumes esfarelado
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
chalota cortada em pedaços
60 g
manteiga cortada em pedaços
80 g
azeite
20 g
arroz p/ risoto
640 g
vinho branco seco
120 g
sal
1 - 2 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 804 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1450 kJ / 347 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 50 g

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