Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
2 porce

Zutaten

Špízy a příloha
  • 1 kus pomeranče na kostičky 3 x 3 cm
  • 1 kus žluté papriky na kostičky 3 x 3 cm
  • 200 gramů filetů z lososa na kostičky 3 x 3 cm
  • 1000 gramů vody
  • 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 120 gramů jasmínové rýže
  • 100 gramů lusků cukrového hrášku
Omáčka:
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 polévkové lžíce hladká mouka
  • 50 gramů bílého vína
  • 2 kusy pomerančů vymačkané, šťáva bez pecek
  • 1 kus citrónu vymačkaný, bez pecek
  • 1 čajová lžička cukru
  • 2 špetky soli

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 29.6 g
Brennwert 2803 kJ / 669 kcal
Fett 19.2 g
Ballaststoffe 7.8 g
Kohlenhydrate 91.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen