Mayonesa keto

Mayonesa keto

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

240 g de aceite de oliva
1 huevo a temperatura ambiente
½ cucharada de mostaza de Dijon o cualquiera sin azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
½ cucharadita de sal marina
1 cucharada de vinagre de manzana
1 yema de huevo a temperatura ambiente
¼ cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 1122.6 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 9456.1 kJ / 2260.1 kcal

Fett 247.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 36.3 g

Kohlenhydrate 2.3 g

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