Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de cebolla
- 100 g de mantequilla sin sal
- 500 g de hígado de pollo
- 45 g de brandy
- 2 huevos duros, pelados
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- galletas saladas, para servir
- mermelada, para servir
- Nährwerte
- pro 1 receta completa
- Brennwert
- 7161 kJ / 1705 kcal
- Eiweiß
- 104 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 119 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40min
Merengue
15min
Goulash
1h 40min
Chutney de cebolla roja caramelizada
24h
Vitello Tonnato
3 godz. 25 min
Mayonesa
5 min
Membrillos pochados con biscottis de almendra
Keine Bewertungen
Salsa pomodoro
40min
Crème brûlée de café TM6
15min
Mayonesa de ajo negro
10 min
Soufflé de acelga y queso
Keine Bewertungen
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min