Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

Bases: Tortillas y condimento para fajitas.

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 piezas

Zutaten

Tortillas integrales

250 g de agua
200 g de harina de trigo
300 g de harina de trigo integral
30 g de aceite de oliva extra virgen
2 cdita de sal

Condimento para fajitas

10 g de hojuelas de chile seco
3 g de orégano seco
15 g de semillas de comino
12 g de semillas de cilantro
4 g de ajo en polvo
20 g de cebolla en polvo
10 g de romero sólo las hojas
3 g de estragón seco
16 g de pimienta negra entera
20 g de paprika
30 g de sal
harina de trigo para enharinar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 piezas

Natrium 0.8 mg

Eiweiß 78 g

Brennwert 3594 kJ / 859 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 19.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 158 g

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