Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta de peras y almendras
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
8 raciones
Zutaten
Masa
-
de harina y algo más para enharinar180 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar½ cucharadita
-
de mantequilla cortada en trozos90 g
-
de agua20 g
-
yema1
Pasta de almendras
-
de almendras sin piel100 g
-
de azúcar100 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente100 g
-
huevos2
-
1 cucharadita de esencia de vainilla, líquidade ron2 cucharadas
Relleno y montaje
-
de peras750 g
-
de azúcar rubia30 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
530 kcal /
2218 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
53 g
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