Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

Kurczak z kiszoną kapustą i papryką

4.0 542 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 porcje

Zutaten

300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
30 g oleju rzepakowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 owoce jałowca
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
500 g wody
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
1 - 2 szczypty tymianku, suszonego

2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 28 g

Brennwert 1062.3 kJ / 253.7 kcal

Fett 11.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE OBIADY IV 20 Rezepte
Polen

SYCĄCE DANIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 Std.

Kurczak w sosie miodowym

Kurczak w sosie miodowym

25 Min

Pizzaiola z kurczaka

Pizzaiola z kurczaka

35 Min

Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą

Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą

1 Std.

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią

55 Min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 Min

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro

55 Min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 Min

Kurczak w sosie paprykowym

Kurczak w sosie paprykowym

1 Std.

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową

50 Min

Leczo z kiełbasą i ryżem

Leczo z kiełbasą i ryżem

55 Min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35 Min