Geräte und Zubehör
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 porcje
Zutaten
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
1100 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
-
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1340.3 mg
Eiweiß
29.5 g
Brennwert
2513.1 kJ /
600.3 kcal
Fett
35.8 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
48.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
OBIAD
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Wołowina z pieczarkami
30 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min