Kompatible Versionen
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
- 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
- pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 600.3 kcal / 2513.1 kJ
- Eiweiß
- 29.5 g
- Fett
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 48.3 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Natrium
- 1340.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 Std. 15 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4 Std. 55 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 Min
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min