Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 38 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 769 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Kurczak w winie
1h 50min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
Wołowina z pieczarkami
30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Schab duszony w sosie
50min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Schab z kiszoną kapustą
50min