Geräte und Zubehör
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Pulpety
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia dłoni oraz dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy
-
100 g mleka
-
1 bułka kajzerka
-
400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na kawałki
-
100 g pieczarek przekrojonych na pół
-
1 jajko
-
15 g koniaku
-
2 - 3 szczypty tymianku, suszonego
-
2 - 3 szczypty rozmarynu, suszonego
-
2 - 3 szczypty majeranku, suszonego
-
½ - 1 łyżeczkę soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos pieczarkowy
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
150 - 200 g pieczarek przekrojonych na pół
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ - 1 łyżeczkę soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g wody
-
60 g śmietany, 18% tłuszczu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
741.7 mg
Eiweiß
28.9 g
Brennwert
1282.1 kJ /
306.4 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1 Std. 45 Min
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1 Std. 20 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Klopsy królewieckie
2 Std. 10 Min
Roladki z piersi indyka
2 Std. 30 Min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 Min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Kremowa potrawka z kurczaka
55 Min
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 Min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min