![Puré de papa criolla y crema de coco Puré de papa criolla y crema de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAC61EA6-FF5B-4256-804D-8016A43639BC/Derivates/726234D9-3BB1-4F3F-ACC8-01F680F9849A.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de cilantro fresco (ver tip)
Puré
- 1000 g de papas, criollas, con cáscara, en cubos chicos
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 15 g de puré de tomate
- 400 g de leche de coco
- 40 g de mantequilla, en cubos
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1305 kJ / 311 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 21 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 579 mg
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