Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 porciones
Zutaten
Ensalada de col
-
de col blanca en trozos (3 cm)400 g
-
de mayonesa100 g
-
de nueces troceadas75 g
Pulled pork con salsa bbq
-
de manzana verde en cuartos y sin semillas150 g
-
de aceite vegetal40 g
-
de jugo de limón verde, recién exprimido30 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de vinagre de vino tinto30 g
-
dientes de ajo pelados y en mitades3
-
de zanahoria en trozos (2 cm)100 g
-
de echalot en mitades2
-
de caldo de pollo750 g
-
de puré de tomate100 g
-
de azúcar mascabado80 g
-
de mostaza Dijon70 g
-
de paprika, ahumada y molida20 g
-
de pimienta negra recién molida o al gusto½ cdita
-
de pierna de cerdo sin hueso, en trozos800 g
Para servir
-
panes para hamburguesa en mitades y tostados6
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
830 kcal /
3478 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
53 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
1284 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
COCCIÓN LENTA TM6
10 Rezepte
Mexiko
Mexiko
