Estofado de pollo TM6

Estofado de pollo TM6

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 porciones

Zutaten

1100 g de caldo de pollo
5 g de sal fina
1 pizca de pimienta negra recién molida
15 g de fécula de maíz
2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
150 g de zanahorias baby en mitades
80 g de cebolla blanca fileteada
215 g champiñones en cuartos
hojas de perejil fresco las necesarias para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 715 mg

Eiweiß 21 g

Brennwert 562 kJ / 134 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 6 g

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