Sos soubise
TM6

Sos soubise

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Zutaten

  • 20 g oleju
  • 300 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 30 g masła
  • 300 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g mąki pszennej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
471 kJ / 112.3 kcal
Eiweiß
1.3 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett
9 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
303.8 mg

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